Tags: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Kỹ Thuật Sấy- Trần Văn Phú
- Tác giả: Sách Tiếng Việt
- Thể loại: Sách Khoa Học - Kỹ Thuật
- Availability: In Stock
$16.99
Sách - Kỹ Thuật Sấy- Trần Văn Phú Tác giả: Trần Văn Phú Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam Đơn vị phát hành: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam Ngày xuất bản:2011 Số trang :268 Kích thước 16 x 24 cm Loại bìa: Mềm ...
Sách - Kỹ Thuật Sấy- Trần Văn Phú
Tác giả: Trần Văn Phú
Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Đơn vị phát hành: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Ngày xuất bản:2011
Số trang :268
Kích thước 16 x 24 cm
Loại bìa: Mềm
Nội dung :
Sây là một khâu quan trọng trong dây chuyển công nghe, được sử dụng phổ biển ở nhiều ngành công nghiệp chế biến Hồng làm hai vần sa không chỉ đơn thuần là tách nước và hơi nước ra khỏi vát Hưu mà là một quá giá công nghệ phức tạp, đòi hỏi vật liệu sau khi xảy phải dồn bao chất lượng theo một chỉ tiêu nào đó với mức chi phí năng lượng (diện hàng, nhiệt hàng) tới thiếu Chẳng hạn, khi sảy gỗ khi không được hút tẻ công vành hoặc khi xay thức phẩm thì phải đảm bảo giữ được màu sắc, hương vị và chất lượng của sản phẩm
Để thực hiện quá trình xây Người ta sử dụng nhờ hệ thống các thiết bị gồm thiết bị sấy (TBS) như buồng xây, hành xây, tháp sáy, thiết bị đốt nóng tác nhân sấy (TNS) trong các calorifer, thiết bị kih để khử ẩm INS, ban quat và mới sẽ thiết bị phụ khác. Đương nhiên trong hệ thống đó. TBS là quan trọng nhất Trong cuốn sách này hệ thống thiết bị thể thực hiện một quá trình sảy nào đã được gọi là hệ thống sấy (HTS) kèm theo đặc trưng của TBS vì du HTS trong HTS ham v.V
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm với mức chi phí năng lượng lại thiếu trong mỗi loại HTS (HTS buồng, HTS ham vay) khi xây một sản phẩm nhất định phải có chế độ sấy thích hợp. Chế độ xảy được hiểu là quy hình tổ chức quá trình trao đổi nhiệt ấm giữa TNS và vật liệu say (VÌ S) để ăm trước VÀ NHÀ quá trình xây của VLS, nhiệt độ và độ ẩm của TNS vào ra TBS, thời gian sảy tương ứng Tóm lại, chế độ xay rất quan trọng và luôn gắn với một H1S c thể với một VLS cụ thể. Do đó, khi thiết kế một HTS để xảy một VLS nào đỗ với năng suất đã cho, trước hết phải chọn chế độ váy thích hợp. Chọn chế độ sấy cho một HTS thường được thực hiện theo kinh nghiệm. Trong chân sách này, sau phần giới thiệu kết cấu của HTS tính tin cân bằng nhiệt ấm cho TBS, tác giả giới thiệu một số chế độ xay đã được sử dụng trong sản xuất hoặc đã được nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. Đây là một trong những khác biệt quan trọng của KỸ THUẬT SẤY SO VỚI các tài liệu tham khảo hiện có
Nội dung cơ bản khi tính toán cần bằng nhiệt âm của một HTS là tỉnh sán quá trình sảy lý thuyết sau khi chọn được kết cấu Thy và tĩnh luận quá trình xây thực. Trong các tài liệu hiện cố, các tỉnh toán này thường được thực hiện nhÀNH trợ giúp của đồ thị 1–2. Sử dụng đô thị 1–1 cho phép chúng ta có cả nhìn trực quan sự thay đổi trạng thái TNS trong quá trình trao đổi nhiều ấm với VLS Thy nhiên, với kỹ thuật tính toán nhờ nhầy tình cá nhân phải xách tay hay máy cản tay) như hiện nay thì việc tính toán quá trình trao đổi nhiệt nam khi thiết kế nội HTS bằng giải tích không cần sử dụng đô thị 1 ở t ra thuận tính và thích hay
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
