Tags: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Giáo Trình Dinh Dưỡng Cơ Sở
- Tác giả: Sách Tiếng Việt
- Thể loại: Y - Dược
- Availability: In Stock
$17.99
Sách - Giáo Trình Dinh Dưỡng Cơ Sở Tác giả : Nhiều tác giả Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam Đơn vị phát hành Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam Ngày xuất bản:2023 Số trang:160 Kích thước: 19 x 27 cm Loại bìa:Mềm Nội...
Sách - Giáo Trình Dinh Dưỡng Cơ Sở
Tác giả : Nhiều tác giả
Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Đơn vị phát hành Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Ngày xuất bản:2023
Số trang:160
Kích thước: 19 x 27 cm
Loại bìa:Mềm
Nội dung
Dinh dưỡng là chủ đề ngày càng được chú ý và quan tâm của xã hội. Dinh dưỡng tốt sẽ đem lại sức khoẻ tốt cho cộng đồng và cho sự phát triển toàn diện của xã hội. Từ thế kỷ XIX, dinh dưỡng học đã trở thành một bộ môn khoa học độc lập. Đến thế kỷ XX thì thực sự là “Thế kỷ của Dinh dưỡng học” với nhiều 2thành tựu nổi bật trong việc phát hiện vai trò dinh dưỡng của các vitamin, acid amin, acid béo cần thiết và mối liên quan giữa chế độ ăn và các bệnh mạn tính. Cho đến nay, cải thiện dinh dưỡng cộng đồng đã trở thành đường lối chính sách của nhiều quốc gia, thể hiện những bước tiến bộ vượt bậc về mặt ứng dụng xã hội của dinh dưỡng học.
Dinh dưỡng cơ sở là bộ môn cung cấp cho học viên những kiến thức nền tảng, những hiểu biết ban đầu về dinh dưỡng học, với những nội dung về vai trò của các chất dinh dưỡng với cơ thể, cấu trúc và những chuyển hoá dinh dưỡng trong cơ thể con người, cũng như nhu cầu các chất dinh dưỡng cần ăn vào cơ thể hằng ngày.
Cuốn Giáo trình Dinh dưỡng cơ sở được biên soạn nhằm 4 phục vụ cho công tác đào tạo trình độ Đại học chuyên ngành Dinh dưỡng, các chuyên ngành khác thuộc khối ngành Khoa học sức khoẻ, đồng thời cũng làm tài liệu tham khảo cho các nghiên cứu viên, cán bộ y tế, học viên – sinh viên.
Cuốn giáo trình có sự đóng góp của các chuyên gia từ Viện
Dinh dưỡng Quốc gia và giảng viên của Trường Đại học Điều do
dưỡng Nam Định, cùng với tư vấn của các chuyên gia Dinh
dưỡng từ Nhật Bản. Chúng tôi hy vọng cuốn giáo trình này sẽ là
tài liệu giảng dạy có hiệu quả cao, là tài liệu học tập cho sinh
viên trình độ Đại học chuyên ngành Dinh dưỡng và các học viên
khác, đồng thời được nhiều độc giả quan tâm sử dụng. Chúng tôi
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
