(Bìa Cứng) Những Món Ăn Nuôi Ta Lớn – Nguyễn Mạnh Hùng, Phạm Trung Tuyến, Nguyễn Hoàng Diệu Thuỷ – Nhã Nam

(Bìa Cứng) Những Món Ăn Nuôi Ta Lớn – Nguyễn Mạnh Hùng, Phạm Trung Tuyến, Nguyễn Hoàng Diệu Thuỷ – Nhã Nam

SKU: 6819497648946
Categories : Nhã Nam
In Stock
Regular price$32.99

Sẽ thế nào, nếu một ngày con cháu chúng ta không còn ăn những thức món như bố mẹ ông bà cụ kỵ từng ăn?
Những món ăn nuôi ta lớn ra đời cũng từ trăn trở này, với mong muốn lưu giữ lại những món ăn truyền thống trong mâm cơm người Việt, như một sợi dây kết nối chúng ta và con cháu chúng ta với quá khứ. Bởi những món ăn truyền thống của người Việt vốn thân thuộc một thời, nay có thể đã ít xuất hiện trong mâm cơm hiện đại. 
Cuốn sách không chỉ lưu giữ ký ức những món ăn truyền thống qua câu chuyện của các tác giả, mà còn gợi lại không gian, thời gian của cả một thời kỳ văn hóa, lịch sử - nơi sự khó khăn, thiếu thốn khiến người ta phải chắt chiu, co kéo “mọi nguồn lực” có hạn để sáng tạo những món ăn.
Đẹp mắt, đậm đà ở những hình ảnh, công thức món ăn truyền thống, và chan chứa ký ức, câu chuyện, nỗi niềm tha thiết của các tác giả về những thức món, hương vị đã cùng họ lớn lên, cuốn sách chắc chắn sẽ tạo ra điểm chạm với ký ức của nhiều người.

“Người ta vẫn nói rằng ẩm thực Việt Nam khó phổ biến trên thế giới vì phụ thuộc quá nhiều về những yếu tố bản địa, con người, lối sống, thời tiết, khí hậu. Nhận xét đó hoàn toàn đúng, nhưng tôi không cho rằng đó là điều bất lợi, mà ngược lại, đó chính là những yếu tố để khiến cho món ăn Việt Nam đặc biệt hấp dẫn, không chỉ để ăn, mà còn là thứ kết nối con người Việt Nam với thiên nhiên, thứ có thể đánh thức bản năng tìm tòi, sáng tạo và mở rộng trí tưởng tượng của người Việt thông qua việc nấu một món ăn.

Hay nói một cách khác, biết nấu và ăn ngon ở bất cứ nơi nào mình

sống, là một cách để nhận ra người Việt trong thế giới 8 tỷ con người.” (Phạm Trung Tuyến)

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Quantity
Add to wishlist
Add to compare
GIAO HÀNG TRONG VÒNG 6-12 NGÀY LÀM VIỆC
FREE SHIPPING CHO TẤT CẢ ĐƠN HÀNG
FREE RETURN TRONG VÒNG 7 NGÀY SAU KHI NHẬN HÀNG

Help

If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, withing 24 hours on weekdays.

Customer service

All questions about your order, return and delivery must be sent to our customer service team by e-mail at yourstore@yourdomain.com

Sale & Press

If you are interested in selling our products, need more information about our brand or wish to make a collaboration, please contact us at press@yourdomain.com

Sẽ thế nào, nếu một ngày con cháu chúng ta không còn ăn những thức món như bố mẹ ông bà cụ kỵ từng ăn?
Những món ăn nuôi ta lớn ra đời cũng từ trăn trở này, với mong muốn lưu giữ lại những món ăn truyền thống trong mâm cơm người Việt, như một sợi dây kết nối chúng ta và con cháu chúng ta với quá khứ. Bởi những món ăn truyền thống của người Việt vốn thân thuộc một thời, nay có thể đã ít xuất hiện trong mâm cơm hiện đại. 
Cuốn sách không chỉ lưu giữ ký ức những món ăn truyền thống qua câu chuyện của các tác giả, mà còn gợi lại không gian, thời gian của cả một thời kỳ văn hóa, lịch sử - nơi sự khó khăn, thiếu thốn khiến người ta phải chắt chiu, co kéo “mọi nguồn lực” có hạn để sáng tạo những món ăn.
Đẹp mắt, đậm đà ở những hình ảnh, công thức món ăn truyền thống, và chan chứa ký ức, câu chuyện, nỗi niềm tha thiết của các tác giả về những thức món, hương vị đã cùng họ lớn lên, cuốn sách chắc chắn sẽ tạo ra điểm chạm với ký ức của nhiều người.

“Người ta vẫn nói rằng ẩm thực Việt Nam khó phổ biến trên thế giới vì phụ thuộc quá nhiều về những yếu tố bản địa, con người, lối sống, thời tiết, khí hậu. Nhận xét đó hoàn toàn đúng, nhưng tôi không cho rằng đó là điều bất lợi, mà ngược lại, đó chính là những yếu tố để khiến cho món ăn Việt Nam đặc biệt hấp dẫn, không chỉ để ăn, mà còn là thứ kết nối con người Việt Nam với thiên nhiên, thứ có thể đánh thức bản năng tìm tòi, sáng tạo và mở rộng trí tưởng tượng của người Việt thông qua việc nấu một món ăn.

Hay nói một cách khác, biết nấu và ăn ngon ở bất cứ nơi nào mình

sống, là một cách để nhận ra người Việt trong thế giới 8 tỷ con người.” (Phạm Trung Tuyến)

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Giao hàng

Sau khi đặt hàng bạn sẽ nhận email xác nhận đơn. Khi đơn được gửi đi, chúng tôi gửi tiếp email kèm mã vận đơn để bạn theo dõi.

Chi tiết xem tại Chính sách giao hàng.

Giao hàng

Sau khi đặt hàng bạn sẽ nhận email xác nhận đơn. Khi đơn được gửi đi, chúng tôi gửi tiếp email kèm mã vận đơn để bạn theo dõi.

Chi tiết xem tại Chính sách giao hàng.

Đổi trả

Bạn có 7 ngày kể từ khi nhận hàng để yêu cầu đổi trả. Sách cần còn nguyên tình trạng như lúc nhận, chưa qua sử dụng và còn bao bì gốc.

Chi tiết xem tại Chính sách đổi trả.

Đổi trả

Bạn có 7 ngày kể từ khi nhận hàng để yêu cầu đổi trả. Sách cần còn nguyên tình trạng như lúc nhận, chưa qua sử dụng và còn bao bì gốc.

Chi tiết xem tại Chính sách đổi trả.

Thanh toán an toàn

Thanh toán được xử lý an toàn qua Shopify. Chúng tôi không lưu trữ thông tin thẻ và không có quyền truy cập vào dữ liệu thẻ của bạn.

Thanh toán an toàn

Thanh toán được xử lý an toàn qua Shopify. Chúng tôi không lưu trữ thông tin thẻ và không có quyền truy cập vào dữ liệu thẻ của bạn.

Sản phẩm đã xem gần đây

Có thể bạn cũng thích